Bonjour,
Déjà, il est possible que votre "vieux" poste était en courant alternatif, ce qui exclut toute question de polarité.
Ensuite, vous devez généralement avoir la polarité négative au porte-électrode pour des électrodes classiques (rutile), ainsi qu'à la torche pour le semi-auto en fil fourré. Pour le semi-auto en fil plein (avec gaz), il faut mettre le positif à la torche.
Lisez donc les articles techniques à ce sujet pour plus d'informations.
Cordialement.