Oui, le manque de débit peut provoquer une oxydation de la surface du cordon et lui donner un aspect terne, voire brûlé.
Vous devez mesurer votre débit en sortie de torche et utiliser des angles de torche, pendant le soudage, corrects.
Une fois réglé (moi j'utilise débit intérieur + 20% pour le semi auto inox) si cela ne suffit pas, essayez avec une buse plus grande.
En tout état de cause, si vous soudez avec une énergie importante, le cordon de soudure sortira tu cône de protection gazeuse alors que celui ci sera encore au dessus de 600 °c, et donc s'oxydera en surface. Dans ce cas, le décapage / passivation chimique, ou le décapage mécanique, sera nécéssaire.