Bonsoir,
Les pièces d'une voiture ancienne sont certainement soumises à des vibrations importantes, il faut donc les assembler selon les règles de l'art.
Avec un chalumeau air/propane vous pouvez faire des brasures fortes dans des assemblages où les tubes sont emboités. vous ferez facilement les emboitures sur le cuivre mais sur l'inox?
Pour assembler bout à bout il faut soit soudobraser (métal d'apport laiton) ce qui nécessite la flamme oxygène/acétylène, soit la soudure électrique.
On peut souder l'inox à l'électrode enrobée si les épaisseurs des pièces sont d'au moins 15/10 mm mais souder des tubes de petit diamètre à l'électrode enrobée nécessite beaucoup de dextérité. Restent le TIG et le MIG.
Cordialement.