Bonsoir,
Comme il a été dit plus haut, l'utilisation d'électrodes de petit diamètre reste d'un maniement délicat, de plus, le procédé MMA (arc classique) est structurellement mal adapté pour l'assemblage des fines épaisseurs; cela reste possible mais requiert une grande dextérité, fruit d'une expérience certaine (sinon, tu fais du découpage!).
Le procédé TIG est probablement l'idéal pour une utilisation suivie, mais représente un investissement non négligeable (pas qu'en argent, mais aussi en formation), surtout pour un travail ponctuel.
Dans ton cas, surtout si tu as accès à un poste oxy/acétylène, je pense que le brasage à l'argent reste une technique assez accessible et qui assure des résultats très satisfaisant, tant sur le plan résistance que sur celui de l'aspect.
Cordialement