faire une table en aluminium est une bêtise, et revient beaucoup plus cher, cela se raille trop facilement, quant aux projections de soudure , un coup de meule avec un disque à lamelle et le tour est joué.
Prenez une tôle acier assez épaisse, + de 10mm, cela vous permettra en plus pour des séries de pointer des taquets dessus, pour positionner et maintenir vos pièces